tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post111714186007990499..comments2024-03-01T14:19:24.152-05:00Comments on le hamburger et le croissant: Black bottom cupcakesEstelle Tracyhttp://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comBlogger31125tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-22381672387020493072009-05-02T17:18:00.000-04:002009-05-02T17:18:00.000-04:00Depuis que je connais les cupcakes j'en fais à la ...Depuis que je connais les cupcakes j'en fais à la chaine, je tiens un blog sur les cupcakes ou je met toutes mes recettes et les photos de mes fournées<br /><br />http://juliecuisine.over-blog.net/Unknownhttps://www.blogger.com/profile/00754965279921390773noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-12572459997438296592008-01-07T05:48:00.000-05:002008-01-07T05:48:00.000-05:00Bonjour ! La quantité de levure chimique à utilise...Bonjour ! <BR/><BR/>La quantité de levure chimique à utiliser n'est pas précisée dans la liste des ingrédients. La connaissez-vous ? <BR/><BR/>Merci d'avance pour votre aide !Unknownhttps://www.blogger.com/profile/10232555468178789674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-33484580377939572122007-08-19T17:04:00.000-04:002007-08-19T17:04:00.000-04:00Ok merci j'ai regarder sur mes cuillères à mesurer...Ok merci j'ai regarder sur mes cuillères à mesurer et moi ici<BR/><BR/>5ml est 1 c. à thé et<BR/>15ml est 1 c. à café<BR/><BR/>merci je vais les essayerAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-71112215803912355572007-08-19T15:58:00.000-04:002007-08-19T15:58:00.000-04:00Bonjour anonyme, une cuillere a cafe c'est environ...Bonjour anonyme, une cuillere a cafe c'est environ 5 mL, une cuillere a soupe, environ 15 mL. Est-ce que cela t'aide ?Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-13115202289117512962007-08-19T09:52:00.000-04:002007-08-19T09:52:00.000-04:00Bonjour cela a l'air délicieuxj'aimerais savoir ce...Bonjour cela a l'air délicieux<BR/><BR/>j'aimerais savoir ce que vous voulez dire par<BR/><BR/>2 c. à soupe + 2. c à café<BR/><BR/>soupe et café pour moi au Québeé c,est la même chose en fin je pense<BR/><BR/>merci attend la réponseAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1156174827311993442006-08-21T11:40:00.000-04:002006-08-21T11:40:00.000-04:00Bon, ben je dois avoir un karma moyen avec cette r...Bon, ben je dois avoir un karma moyen avec cette recette car après deux essais, je trouve lse résultats peu concluants : le mélange au cream cheese est plutôt jaune et le tout est un peu sec. Dommage car l'idée me plaît drôlement!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1155497137137730112006-08-13T15:25:00.000-04:002006-08-13T15:25:00.000-04:00Oh wha merci!!Ton blog est avsolument fabuleux, je...Oh wha merci!!<BR/>Ton blog est avsolument fabuleux, je me régal! C'est en cherchant la fameuse recette que je suis tombée sur ton blog!<BR/>Ma belle-maman pars dans 1 semaine aux Usa et tuens pourquoi ne pas lui demander de mes ramenr les fameuses cuilléres en graduations américaines!<BR/>Merci encore et à trés biento. Je m'en vais aprcourir ce délicious blog !!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1142862695196319112006-03-20T08:51:00.000-05:002006-03-20T08:51:00.000-05:00C'est super Estelle ! merci de nous faire partager...C'est super Estelle ! merci de nous faire partager ce merveilleux cake qui a l'air si bon !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1142780689123315212006-03-19T10:04:00.000-05:002006-03-19T10:04:00.000-05:00oooh Estelle! je les ai enfin fait ces ptits cupca...oooh Estelle! je les ai enfin fait ces ptits cupcakes!! cest delicieux! plein de saveur et en effet hyper chocolat! bien reconfortant exactement ce quil me fallait!! le coeur cream cheese chocolat est a tomber!!!!!<BR/>merci pour la recette!!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1129230415724100642005-10-13T15:06:00.000-04:002005-10-13T15:06:00.000-04:00Bonjour Estelle. Félicitations pour ton blog : je ...Bonjour Estelle. Félicitations pour ton blog : je l'ai découvert il y a 15 jour, et depuis j'ai essayé les barres au citron (bien mais un peu molles), le couscous en solo, et les black bottom cupcakes... Tout le monde m'en redemande, c'est la folie. Comme je trouvait les moules à muffin trop cher, j'ai acheté des petits ramequins (ça sert plus souvent). les gateaux sont du coup un peu plus gros et plus long à cuire, mais tout aussi bon.<BR/>Je vais de ce pas en faire une bonne 12aine pour ce week end...<BR/>encore bravo!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1119859421543800992005-06-27T04:03:00.000-04:002005-06-27T04:03:00.000-04:00mmmmmmmmh!!!! j'ai découvert ton blog grâce au sit...mmmmmmmmh!!!! j'ai découvert ton blog grâce au site de cléa et je n'en suis pas déçu! il faut vraiment que j'essaie cette recette! et tant mieux si c'est facile! rien que de voir ces photos, mon estomac cri famine! je vais aller manger un peu de chocolat pour me consoler... pourquoi pas du côte d'or? ^^Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118871435248212922005-06-15T17:37:00.000-04:002005-06-15T17:37:00.000-04:00Merci Esterelle pour ce retour ! Je t'assure que j...Merci Esterelle pour ce retour ! Je t'assure que je ne t'en veux pas, au contraire !! Nous avons tous des gouts differents et ton avis permettra peut-etre a d'autres d'avoir une meilleure idee de ce qui les attend. Ces cupcakes se vendent traditionnellement lors des "bake sale", pendant les kermesses par exemple. Les enfants adorent ce type de gateaux car c'est sucre, fondant et pas trop fort en chocolat... Ce n'est donc pas tres raffine et c'est peut-etre pour ca que tu n'as pas aime ? Et ce n'est pas trop fort en chocolat non plus, pas comme un fondant par exemple ! En tout cas, ca ne m'etonne pas que les hommes aient tout fini et je ne serai pas surprise que Junior t'en reclame dans quelques annees :-) Je t'embrasse et merci encore pour ton commentaire.Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118423349726946132005-06-10T13:09:00.000-04:002005-06-10T13:09:00.000-04:00Alors comme ca, on m'accuse de prendre des photos ...Alors comme ca, on m'accuse de prendre des photos qui font grossir ? D'accord, je prendrai des photos de carottes la prochaine fois ;-)Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118422974719014062005-06-10T13:02:00.000-04:002005-06-10T13:02:00.000-04:00Il est vrai Estelle que tes Photos sont totalement...Il est vrai Estelle que tes Photos sont totalement "anti-regime" rien qu'en les regardant on prend du poids, mais on rêve aussi et ça ça vaut bien quelques kilos non ?!?<BR/><BR/>Bisous et merci pour cette recette...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118413657306492922005-06-10T10:27:00.000-04:002005-06-10T10:27:00.000-04:00Hi Estelle !!!Saludos desde Argentina !!!What is u...Hi Estelle !!!<BR/>Saludos desde Argentina !!!<BR/>What is up?<BR/>Besos<BR/>ElíasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118413185743149812005-06-10T10:19:00.000-04:002005-06-10T10:19:00.000-04:00Estelle, je proteste, c'est anticonstitutionel de ...Estelle, je proteste, c'est anticonstitutionel de montrer des choses comme ca sur ton blog! j'ai deja pris 5 kilos rien qu'en regardant la photo du cupcake...luciehttps://www.blogger.com/profile/02336804025677756358noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118385660644840732005-06-10T02:41:00.000-04:002005-06-10T02:41:00.000-04:00Autant les hamburgers et les frites (même si c'est...Autant les hamburgers et les frites (même si c'est un peu cliché) ne sont pas "ma tasse de thé", autant tous ces fabuleux desserts et petits gâteaux me réconcilient avec la "cuisine américaine" ! Demain, j'ai des invités, je vais leur proposer ces merveilleuses petites choses.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118345640770630762005-06-09T15:34:00.000-04:002005-06-09T15:34:00.000-04:00Facile à préparer et délicieux comme j'aime, mes a...Facile à préparer et délicieux comme j'aime, mes amies ont adoré <BR/><BR/>MLAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118339296394049232005-06-09T13:48:00.000-04:002005-06-09T13:48:00.000-04:00Tu n'as pas chômé depuis la dernière fois que j'ai...Tu n'as pas chômé depuis la dernière fois que j'ai visité ton blog. Je me sens prendre du poids rien qu'à lire tes recettes ! Va falloir que je regarde quelques carottes et quelques tomates natures pour perdre du poids.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118328885626231262005-06-09T10:54:00.000-04:002005-06-09T10:54:00.000-04:00Merci Corine pour ce tres beau commentaire, il m'e...Merci Corine pour ce tres beau commentaire, il m'encourage a continuer l'aventure. Je ne connais pas Allentown mais il m'arrive de faire un tour a Bethlehem, on y trouve une merveilleuse steakhouse que je vous conseille d'essayer ! <BR/>Merci encore pour ce touchant message et a tres bientot.Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118328037380098872005-06-09T10:40:00.000-04:002005-06-09T10:40:00.000-04:00Bonjour Estelle,Il y a environ un mois, j’ai décou...Bonjour Estelle,<BR/><BR/>Il y a environ un mois, j’ai découvert votre Blog par hasard, et depuis, je le visite régulièrement. J’aime bien votre écriture et le fait que vous introduisiez la cuisine américaine à nos compatriotes.<BR/><BR/>Je suis tellement d’accord avec vous en ce qui concerne la cuisine américaine.<BR/><BR/>Comme vous, je suis française, vivant aux Etats Unis, en Pennsylvanie aussi, à Allentown (oui-oui le Allentown de Billy Joël). J’y suis arrivée en 1996, avec mon fils pour seul bagage, pour épouser mon amoureux américain. Et je n’ai jamais regretté.<BR/><BR/>Comme vous, ce fut le début d’une odyssée culinaire. J’ai eu la chance d’avoir une belle-maman cordon bleu qui m’a initiée à la cuisine américaine. De plus, comme Jonathan, mon mari Geoffrey, qui lui aussi reste loin des fourneaux, m’a toutefois introduite à de nombreuses pâtisseries et autres délices. Ce fut une véritable révélation, car de mon piédestal français, j’ignorais la richesse de la cuisine américaine. <BR/><BR/>Je me rappelle mon étonnement quant a la simplicité des recettes. J’ai adoré le système de cup, teaspoon, et tablespoon. C’est tellement plus simple que la balance et plus précis que le verre à moutarde ! Quant aux ingrédients, j’ai la chance d’avoir un Wegmans dans mon coin où je trouve des produits biologiques et les produits français comme le beurre de barattes, le fromage, crème fraîche, etc. <BR/><BR/>Aussi comme vous, je regarde le Foodnetwork, je consulte Epicurious.com, je lis Gourmet etc. Et quand je vois ces milliers de délicieuses recettes, je pense à la chanson de Fugain, et je me demande si j’aurai le temps de tout faire !<BR/><BR/>Your blog is refreshing and I like it.<BR/><BR/>Corine.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118322588267630752005-06-09T09:09:00.000-04:002005-06-09T09:09:00.000-04:00Cecile >> Ouah, merci pour ce tour du monde ;-)Pat...Cecile >> Ouah, merci pour ce tour du monde ;-)<BR/><BR/>Patou >> Strawberry shortcake ? Excellent choix ! Et dans un mois, je te conseille d'essayer le peach cobbler.<BR/><BR/>Anne >> J'ai utilise du vinaigre de cidre mais du vinaigre de vin blanc ferait tout autant l'affaire.Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118321918505290002005-06-09T08:58:00.000-04:002005-06-09T08:58:00.000-04:00C'est alléchant et j'ai vraiment envie d'essayer p...C'est alléchant et j'ai vraiment envie d'essayer pour inaugurer mon moule à mini muffins en silicone.<BR/>Mais lorsque tu parle de vinaigre dans la liste des ingrédients: de quel vinaigre s'agit-il?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118298928146736552005-06-09T02:35:00.000-04:002005-06-09T02:35:00.000-04:00hum, ça m'a l'air vraiment bon ces petits gâteaux,...hum, ça m'a l'air vraiment bon ces petits gâteaux,mais il va falloir que je trouve des moules à muffins, je pense que je vais aussi essayé le Strawberry shortcake.<BR/>PatouAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1118276175312015082005-06-08T20:16:00.000-04:002005-06-08T20:16:00.000-04:00Vraiment tres seduisants ces petits "black bottom ...Vraiment tres seduisants ces petits "black bottom cupcakes"... ! Et je me dis que la maintenant, tout de suite, ils seraient parfaits pour accompagner mon the. Argh. :o)Anonymousnoreply@blogger.com