tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post114132215131193387..comments2024-03-01T14:19:24.152-05:00Comments on le hamburger et le croissant: Enrhumée !Estelle Tracyhttp://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141647411651830672006-03-06T07:16:00.000-05:002006-03-06T07:16:00.000-05:00J'arrive un peu tard, pour constater quele bouillo...J'arrive un peu tard, pour constater quele bouillon de poule, c'est efficace!<BR/><BR/>T.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141611776760717692006-03-05T21:22:00.000-05:002006-03-05T21:22:00.000-05:00Merci a tous pour vos commentaires, ca va tout de ...Merci a tous pour vos commentaires, ca va tout de suite mieux en les lisant :)<BR/><BR/><B>TexMex :</B> Je ne sais pas si les microbes at autres virus americains sont plus virulents mais j'ai beaucoup de mal a me remettre de mes creves ici. J'ai tout essaye, de la medecine traditionnelle en passant par l'homeopathie, je ne sais plus quoi faire. Je retiens le coup du gingembre mais je suis curieuse, tu infuses ton gingembre frais dans l'eau chaude et c'est tout ? Un peu de sucre ou de miel ?<BR/><BR/><B>Mercotte :</B> Merci pour l'astuce, je me souviens tres bien du billet d'Anne a ce sujet.<BR/><BR/><B>Requia :</B> Pas de probleme pour le paquet, malade comme je suis, je n'ai pas la force de faire beaucoup de cuisine donc je peux tres bien attendre un peu.<BR/><BR/><B>Fabienne :</B> J'espere que ca va te plaire. En attendant, je suis contente que le roti a la Thomas Keller te plaise. Je trouve la methode geniale moi aussi !<BR/><BR/><B>Karalyn :</B> Merci pour ce 1er commentaire, j'attends les suivants avec impatience :)<BR/><BR/><B>Laurange :</B> Rhooo, t'as pas honte ?!<BR/><BR/><B>Angelique :</B> Quelle rapidite !<BR/><BR/><B>Sandrine :</B> Merci pour le compliment ! Le poncho en question est une creation de la soeur de Jonathan, elle me l'a offert pour Noel l'an passe.<BR/><BR/><B>Liza :</B> Oh, merci pour le compliment ! C'est vrai que j'aime beaucoup ma nouvelle coiffeuse, les cheveux poussent joliment avec elle. <BR/><BR/><B>Mandra :</B> Pour le modele, il faut voir avec ma belle-soeur !<BR/><BR/><B>Monique :</B> Entierement d'accor pour le persil. Pour la photo, je n'avais pas trop la tete a ca, desolee ;) Sinon j'essaie de faire attention a la presentation quand je suis en bonne sante !<BR/><BR/><B>Manue :</B> J'espere que ca plaira a tes princesses.<BR/><BR/><B>Maya :</B> Bienvenue sur mon blog et vive le bouillon de poule :) Ma soeur m'epate drolement avec ce blog en ladino, sa maitrise de la langue me laisse sans voix ! <BR/><BR/><B>Medlykos :</B> Bienvenue sur mon blog ! J'adore la reglisse sauf que je n'en ai pas chez moi en ce moment. La menthe ca marche pas mal aussi, en infusion ou meme en tic tac !!Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141586496688283262006-03-05T14:21:00.000-05:002006-03-05T14:21:00.000-05:00Bon rétablissement :)Je viens juste de découvrir t...Bon rétablissement :)<BR/><BR/>Je viens juste de découvrir ton blog, et il m'a accroché car j'aime beaucoup l'art culinaire :)<BR/><BR/>Sinon pour le rhume, et le nez bouché, j'ai découvert un truc qui débouche et donne une bonne haleine en même temps: c'est la réglise :)<BR/><BR/>Essaie et tu m'en diras des nouvelles :)<BR/><BR/>Peace.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141549281297461342006-03-05T04:01:00.000-05:002006-03-05T04:01:00.000-05:00Merci Estelle et Mörwen pour indications sur les c...Merci Estelle et Mörwen pour indications sur les conversions. J'ai effectivement trouvé un doseur chez "Du bruit dans la cuisine"...<BR/><BR/>Bon rétablissement !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141504626273998082006-03-04T15:37:00.000-05:002006-03-04T15:37:00.000-05:00bon rétablissement !reviens nous vite en pleine fo...bon rétablissement !<BR/>reviens nous vite en pleine forme !<BR/>bisousAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141500349117153802006-03-04T14:25:00.000-05:002006-03-04T14:25:00.000-05:00Bon rétablissement Estelle !Bon rétablissement Estelle !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141461736573255122006-03-04T03:42:00.000-05:002006-03-04T03:42:00.000-05:00atchoum!!!!!!!par ici le bon bouillon...atchoum!!!!!!!<BR/>par ici le bon bouillon...Pomme Pomme Girlhttps://www.blogger.com/profile/01435199836353223966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141461588903008822006-03-04T03:39:00.000-05:002006-03-04T03:39:00.000-05:00Salut Estelle, je lis ton blog depuis que j'ai déc...Salut Estelle, je lis ton blog depuis que j'ai découvert la blogosphère culinaire et c'est l'un de mes préférés. J'ai été soufflée par le blog de ta soeur en ladino (et je me suis dit: un blog en yiddish sur le gefiltefish, ça le ferait, non?). En ces temps maudits de gros rhume des poulets, ici dans notre hexagone hystérique, le bouillon de poule c'est tabou! Mais n'empêche, rien, rien ne pourra me détourner de la volaille et de son bouillon, ça doit être dans les gènes d'après mon père. J'essaye ta recette de poulet rôti dès ce soir, et encore félicitations!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141434471458664722006-03-03T20:07:00.000-05:002006-03-03T20:07:00.000-05:00j'espère que ça ira vite mieux :) santé et concerv...j'espère que ça ira vite mieux :) santé et concervation, comme on dit en suisse!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141424065080294552006-03-03T17:14:00.000-05:002006-03-03T17:14:00.000-05:00Jamais l'idée de recycler une carcasse de poulet d...Jamais l'idée de recycler une carcasse de poulet de cette façon ne m'avais effleurée...<BR/>J'adore le bouillon, mes filles aussi, avec des alphabets etc... j'adopte illico ta recette, ma prochaine carcasse sera ainsi recyclée !!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141410955072554532006-03-03T13:35:00.000-05:002006-03-03T13:35:00.000-05:00tout d'abord bon retablissemnt et ensuite si la ph...tout d'abord bon retablissemnt et ensuite si la photo est en effet pas tres joli il faut alors imaginer les senteurs qui s'en degage hummmm tu aurais put pour rendre joli avant la photo mettre du persil frais finement hache du vert sur le jaune..et mme pour le gout why not j#en met moi dans mes soupes du perisl frais tres finement hache et parsemer juste avnat de servir sur la soupe (bouillon de vermicelle ,ou les petite pate alphabet ).je note ton bouillon de poule maison..merci beaucoupAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141402937517471292006-03-03T11:22:00.000-05:002006-03-03T11:22:00.000-05:00Tu m'as convaincue de faire mon propre bouillon pl...Tu m'as convaincue de faire mon propre bouillon plus souvent. Et d'essayer la recette de T. Keller, que je ne connaissais pas. Merci, c'est vraiment très très bon à savoir !<BR/>Et by the way j'adore la photo… Super coupe de cheveux… Continue à fréquenter cet excellent coiffeur…Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141401657007081242006-03-03T11:00:00.000-05:002006-03-03T11:00:00.000-05:00ton chale me fait penser a celui de Martha Stewart...ton chale me fait penser a celui de Martha Stewart...mais la couleur est plus belle ;-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141400945463747692006-03-03T10:49:00.000-05:002006-03-03T10:49:00.000-05:00Merci Estelle pour cette recette de bouillon de po...Merci Estelle pour cette recette de bouillon de poule! Rien de mieux qu'une bonne soupe lorsqu'on est malade :)<BR/>D'ailleurs je boirai mon prochain bouillon dans un des ces magnifiques mugs CorningWare car je viens d'en commander 2!<BR/>Sognes-toi bien :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141398971422185312006-03-03T10:16:00.000-05:002006-03-03T10:16:00.000-05:00soigne toi bien ... tu m'as l'air bien partie avec...soigne toi bien ... tu m'as l'air bien partie avec une recette comme ça!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141396196711535152006-03-03T09:29:00.000-05:002006-03-03T09:29:00.000-05:00remets toi vite ! Ton bouillon a l'air trop bon, a...remets toi vite ! Ton bouillon a l'air trop bon, allez c'est décidé je file acheter un poulet pour ce soir, et je me lance ! Merci pour tous tes précieux conseils.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141392014036004692006-03-03T08:20:00.000-05:002006-03-03T08:20:00.000-05:00Mais pourquoi tu fais pipi dans ton mug ? (OK, je ...Mais pourquoi tu fais pipi dans ton mug ? (OK, je sors)<BR/>Soigne toi bien !Laurangehttps://www.blogger.com/profile/07360773949719663821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141386676850632602006-03-03T06:51:00.000-05:002006-03-03T06:51:00.000-05:00soigne toi bien Estelle.Patou.soigne toi bien Estelle.<BR/>Patou.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141386062735967262006-03-03T06:41:00.000-05:002006-03-03T06:41:00.000-05:00Bon, c'est mon premier commentaire sur ton blog, q...Bon, c'est mon premier commentaire sur ton blog, que je suis maintenant depuis quelques semaines, et je suis fan, même si je suis obligé de squatter chez des amis pour faire tes recettes de cuisine (dans mon petit studio, j'ai pas de four, alors va faire un poulet rôti ou des cookies !!). Je te souhaite un bon rétablissement (je me souviens du bouillon de poule maison de ma mamie... J'ai rien avalé d'aussi bon depuis longtemps...). Un p'tit truc... J'ai cherché ton mug, aucun site ne livre au delà des Etats-Unis et du Canada, dommage pour moi :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141384548324158722006-03-03T06:15:00.000-05:002006-03-03T06:15:00.000-05:00Bon rétablissement Estelle, je ne sais pas comment...Bon rétablissement Estelle, je ne sais pas comment tu fais pour être malade et en plus nous donner une sublime recette de bouillon.<BR/>J'ai adoré et adopté ta méthode de cuisson du poulet (j'en suis une grande consommatrice) et maintenant je vais essayer le bouillon de poulet maison, et je suis certaine que je vais l'adopter ...<BR/>Merci pour les informations que les ustensils culinaires, tu as toujours de bonnes suggestions ...Fabiennehttps://www.blogger.com/profile/00726789418677666488noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141378726962282152006-03-03T04:38:00.000-05:002006-03-03T04:38:00.000-05:00Bien enrhumée aussi et meme pas de bouillon de pou...Bien enrhumée aussi et meme pas de bouillon de poule à la maison.<BR/>Faut que j'essaie le coup du gingembre pour voir ...<BR/><BR/>Sinon j'adore ton mug. Il va falloir que je m'en trouve un !!<BR/><BR/>Bises.<BR/>PS : le paquet part demain, je suis mega en retard car tout le monde est malade à la maison et ce n'est pas de tout repos !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141376906034653602006-03-03T04:08:00.000-05:002006-03-03T04:08:00.000-05:00Je fais tout comme toi Estelle!Pour les bouquets g...Je fais tout comme toi Estelle!<BR/>Pour les bouquets garnis, petit truc ! tu en fais plein un jour, Anne de Station gourmande a très bien expliqué la marche à suivre, tu les filmes et tu les congèles tu en auras tout comme ton bouillon, toujours sous la main !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141366310303139482006-03-03T01:11:00.000-05:002006-03-03T01:11:00.000-05:00Je n'ai jamais essayé car quand la carcasse est fi...Je n'ai jamais essayé car quand la carcasse est finie, je suis au stade ou j'ai envie de fermer la cuisine et de m'asseoir bien tranquilement pour digérer, et pas trop envie de relancer une autre casserole. Mais partout on dit que c'est souverain pour les rhumes. Ah propos, as tu essayé l'infusion de gingembre et autres petits trucs des natural cold remedies meme?<BR/><BR/>J'ai essayé le gingembre et en y repensant je n'ai plus sniffer depuis :-)texmexhttps://www.blogger.com/profile/15811756878762287954noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141352887183671642006-03-02T21:28:00.000-05:002006-03-02T21:28:00.000-05:00Merci Johanna, c'est vraiment gentil. Promis, je f...Merci Johanna, c'est vraiment gentil. Promis, je fais tout pour me retablir vite fait !Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1141348559290956152006-03-02T20:15:00.000-05:002006-03-02T20:15:00.000-05:00retablis toi vite estelle, on te veut en pleine fo...retablis toi vite estelle, on te veut en pleine forme pour notre rencontre a philadelphie....la prochaine fois que je fais du poulet j'essaie ton bouillon, c'est certain.Anonymousnoreply@blogger.com