tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post111385310982849465..comments2024-03-01T14:19:24.152-05:00Comments on le hamburger et le croissant: Estelle fait les coursesEstelle Tracyhttp://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114561628955439622005-04-26T20:27:00.000-04:002005-04-26T20:27:00.000-04:00C'est vrai que les fruits et legumes frais sont UN...C'est vrai que les fruits et legumes frais sont UN PEU plus cher qu'en France... D'un autre cote au niveau choix, c'est la folie... Je parle meme pas des fruits et legumes que je connaissais pas, mai srien que pour les laitues: y'en existe plein de differentes, c'est fou...Le Piouhttps://www.blogger.com/profile/18288412282407381644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114550356507911252005-04-26T17:19:00.000-04:002005-04-26T17:19:00.000-04:00> Estelle: Moi la canne a sucre je n'en fait pas g...> Estelle: Moi la canne a sucre je n'en fait pas grand chose! Une fois du ponche (boisson traditionnelle) au moment de Noel et c'est a peu pres tout. Mais certains Mexicains la machent...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114549502056214272005-04-26T17:05:00.000-04:002005-04-26T17:05:00.000-04:00Miam >> En ce qui concerne les asperges, on arrive...Miam >> En ce qui concerne les asperges, on arrive a en trouver de sblanches mais c'est beaucoup plus rare (et couteux) que les asperges vertes. Heureusement pour moi, j'arrive a me nourrir d'autre chose que de pates et de gateaux sinon bonjour le bilan sanguin ;-) Le plus dur c'est d'etre bien organise et de cuisiner les produits rapidement... Ma confiture Bonne Maman preferee est celle aux fraises, j'ai meme reussi a convertir Jonathan !!Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114527325920707612005-04-26T10:55:00.000-04:002005-04-26T10:55:00.000-04:00Sandrine >> J'ai peut-etre les fruits et legumes m...Sandrine >> J'ai peut-etre les fruits et legumes mais toi tu as un super marche aux poissons ! On ne peut pas tout avoir ;-) C'est relativement facile de touver des produits Amish par ici mais il n'y en pas partout non plus. Il faut de preference aller dans certains farmer's markets ou au Reading Terminal Market a Philadelphie.<BR/><BR/>Marianne >> Merci ! Pour le tofu j'espere que ca va marcher pour la recette. Ca peut etre un difficile d'ecraser du tofu extra-ferme a la fourchette mais je pense que ca sera bon quand meme. Tiens-moi au courant !<BR/><BR/>Anonymous >> I think the price of produce is a little high in the US. Compared to France, everything is in average twice as expensive. Prices of milk, flour, sugar are comparable, though. I don't have any explanation for this but I sometimes think that grocery stores make big margins on produce.<BR/><BR/>Del >> Je te souhaite bonne chance ! Mais a mon avis tu ne devrais pas peiner a trouver un endroit de ce style par chez toi.<BR/><BR/>Mamannous3 >> OUIIII !! J'ai deja tout fini mais j'espere en retrouver lors de ma prochaine visite.<BR/><BR/>Sardinette >> J'adore l'expression "whole pay check" !! Il y a quelques farmer's market par chez moi mais j'ai deja ete tres decue par la qualite des produits : peches farineuses, fraises sans gout... Tout ca pour des prix plus eleves qu'au supermarche ! Il ne faut pas exagerer !! Du coup, je n'y vais plus :-(<BR/><BR/>E. >> Completement d'acord pour le pot Maille ! Sinon tu fais quoi avec de la canne a sucre ? J'ai bien envie d'en acheter une pour voir mais je ne saurais pas quoi en faire ...Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114527005351222742005-04-26T10:50:00.000-04:002005-04-26T10:50:00.000-04:00Oh bravo pour les photos Estelle ! Les asperges so...Oh bravo pour les photos Estelle ! Les asperges sont particulièrement tentantes. Tiens, je me demandais, est-ce qu'il y en a des blanches ? J'ai appris ce matin (en voyant un reportage où des Japonais visitaient le marché de Rungis et s'esclaffaient devant les asperges blanches) que les asperges blanches sont beaucoup plus rares que les vertes. Une spécificité française ?<BR/>A part ça, c'est le genre de magasin qui me fait vraiment craquer. Et 15$ pour 15 jours, c'est donné ! Il faut juste apprendre à faire des conserves et des surgelés, mais c'est génial franchement. <BR/>Ouf, tu ne vas pas périr faute de "vegetables". Et en plus tu as des confitures Bonne Maman ! Ça me stupéfie. Mmm... ("pour quiiii la petite gelée de groseilles ?").Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114524597212404652005-04-26T10:09:00.000-04:002005-04-26T10:09:00.000-04:00Elles sont super riquiqui les cannes a sucres en P...Elles sont super riquiqui les cannes a sucres en Pennsylvanie! :-) Ici quand tu veux une canne a sucre elle fait au minimum un metre cinquante et elle est verte! Et pour la couper t'as interet a sortir la machette! (bon tu peux aussi demander au vendeur qu'il te la coupe...).<BR/>Quant a la confiture "Bonne maman" c'est vrai que voir ces couvercles vichy me donne a chaque fois du baume au coeur! Un peu comme la moutarde Maille! Heureusement un des "avantages" de la mondialisation c'est que ces produits sont de plus en plus distribues partout! Meme au Mexique!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114455750680941602005-04-25T15:02:00.000-04:002005-04-25T15:02:00.000-04:00OUI!!! nous aussi on essaye de plus faire nos cour...OUI!!! nous aussi on essaye de plus faire nos courses chez Whole Foods ou comme dit mon jules "Whole Pay Check" car apres tout c'est aussi une chaine de supermarche, meme bio. Nous allons aussi a un petit market independant comme le tien, et c'est moins cher, pas a cause du travail illegal, mais surement car ils n'exagerent pas sur les prix, c'est tout!<BR/>Egalement le marche ou farmers market est une bonne source pour les fruits et legumes a un prix raisonnable. <BR/>Est ce que tu en as un pres de chez toi?Sardinettehttps://www.blogger.com/profile/05066316147942191521noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114449101480775182005-04-25T13:11:00.000-04:002005-04-25T13:11:00.000-04:00De la rhubarbe miam!De la rhubarbe miam!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114448872034707472005-04-25T13:07:00.000-04:002005-04-25T13:07:00.000-04:00Sweet! Je ne savais pas que c'etait possible e tje...Sweet! Je ne savais pas que c'etait possible e tje vais chercher l'equivalent ici.<BR/><BR/><BR/>You know anonymous, such a big market wouldn't survive long with suspicion of illegal labour...Or am I too optimistic?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114445977335213452005-04-25T12:19:00.000-04:002005-04-25T12:19:00.000-04:00really? that's with subsidies and illegal labour....really? that's with subsidies and illegal labour. i can't imagine how heavily farmers are subsidized in france if that is so. i think produce should be more expensive. they should stop subsidizing farmers, then people would see no problem with buying from farmer's markets and small farms because they could compete. but i live in california, maybe produce is cheaper here.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114441972362530412005-04-25T11:12:00.000-04:002005-04-25T11:12:00.000-04:00Ah ben comme quoi c'est pas vrai tout ce qu'on dit...Ah ben comme quoi c'est pas vrai tout ce qu'on dit sur les US ! Très jolies photos !<BR/>Au fait moi j'ai trouvé du tofu au supermarché, rayon bio, mais ça ne dit pas s'il est ferme ou extra ferme. A mon avis, d'après la photo c'est plutôt du extraferme, mais bon, tant pis, j'essaierai avec celui là...Mariannehttps://www.blogger.com/profile/06789859941381143817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114441758382261672005-04-25T11:09:00.000-04:002005-04-25T11:09:00.000-04:00Je t'envieeeeee! Ici tous les legumes sont telleme...Je t'envieeeeee! Ici tous les legumes sont tellement fanes, il y a peu de choix (sauf a SHoppers food mais il faut y aller en semaine et c'est a 25mn de chez moi!)<BR/><BR/>En Pennsylvannie ils doivent avoir pas mal de culture maraichere non? Avec les amish autour.<BR/><BR/>je vais surement faire un tour en Pennsylvannie dans quelques semaines vers Lancaster pour aller voir les Amish. je vais faire mon tour dans le marché amish et acheter plein de conserves!Lucie Calihttps://www.blogger.com/profile/17790018658534696894noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114440044173872512005-04-25T10:40:00.000-04:002005-04-25T10:40:00.000-04:00Merci Laurange ! C'est super facile de mettre plus...Merci Laurange ! C'est super facile de mettre plusieurs photos sur le meme post : une fois toutes les images postees via Hello, il faut editer les billets, copier l'html de chaque photo et coller le code dans un billet de ton choix. Il ne reste plus qu'a effacer les photos copiees et voila ! J'espere avoir ete claire (c'est pas facile d'expliquer des trucs aussi techniques). Dans tous les cas, longue vie a ton blog !Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114438783981383272005-04-25T10:19:00.000-04:002005-04-25T10:19:00.000-04:00Il est super ton site, Estelle! J'y apprends non s...Il est super ton site, Estelle! J'y apprends non seulement plein de bonnes recettes mais aussi plein de trucs sur la culture US. Tu m'as donné envie de créer mon blog, mais je n'ai pas encore compris comment publier plus d'une photo sur un même post...dis, comment tu fais ?Laurangehttps://www.blogger.com/profile/07360773949719663821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114436980613713222005-04-25T09:49:00.000-04:002005-04-25T09:49:00.000-04:00Ah zut, j'ai oublie de le preciser... Repeat afte...Ah zut, j'ai oublie de le preciser... Repeat after me : D'JENNE-TILIZE !Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1114436658538730022005-04-25T09:44:00.000-04:002005-04-25T09:44:00.000-04:00tout ceci est fort interessant mais comment est ce...tout ceci est fort interessant mais comment est ce qu'un américain pure souche peut prononcer le nom de cette "caverne d'ali baba"?<BR/>Gentaïle's? Genteeel's? Jah-teel's?<BR/>;)LeeLoreyahttps://www.blogger.com/profile/04750630364181050719noreply@blogger.com