tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post112829071744061550..comments2024-03-01T14:19:24.152-05:00Comments on le hamburger et le croissant: Cours de cuisine : la ganacheEstelle Tracyhttp://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1160754809314826032006-10-13T11:53:00.000-04:002006-10-13T11:53:00.000-04:00Bonjourvotre blog est super.Bravobonne continuatio...Bonjour<BR/>votre blog est super.Bravo<BR/>bonne continuation<BR/>------------------------<BR/><A HREF: HTTP://WWW.CHALLENGEMAR.COM/CUISINIERE.HTM HREF="" REL="nofollow"> Cuisiniére </A>Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1133966591594076082005-12-07T09:43:00.000-05:002005-12-07T09:43:00.000-05:00Bonjour,je suis une admiratrice inconditionnelle d...Bonjour,<BR/>je suis une admiratrice inconditionnelle de ton blog ! Je me suis permise de mettre un lien sur ce post depuis un des messages que je viens de publier sur mon propre blog car j'ai réalisé cette tarte banane-chocolat grâce à toi ! (elle était divine d'ailleurs ! Merci !)M'y autorises-tu ? (sinon, je retire tout tout de suite !)<BR/>Par contre, dans mon message, j'ai d'abord voulu indiqué l'adresse générale de ton blog, attaché à ton prénom et ça ne marche pas - on m'indique que je n'ai pas l'autorisation- sais-tu pourquoi ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1133137065705015062005-11-27T19:17:00.000-05:002005-11-27T19:17:00.000-05:00Hello Tileb ! Contrairement a ce que beaucoup pens...Hello Tileb ! Contrairement a ce que beaucoup pensent, le chocolat noir n'est pas moins calorique que le chocolat au lait. Il est riche en matieres grasses, insaturees certes, mais grasses quand meme ! Moralite ? Mieux vaut faire du sport apres avale la ganache !Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1133055889861020022005-11-26T20:44:00.000-05:002005-11-26T20:44:00.000-05:00cela m'a l air excellent tt cela... par contre pou...cela m'a l air excellent tt cela... par contre pour celles qui s inquiètent des kilos on est gourmande ou on ne l'est pas hein!!! Moi cela ne me dérange pas de manger une bonne grosse part de cette tarte au choco-banane. De toutes les facons si on veut eviter les kilos soit<BR/>1-on prend du 70% et de la creme allegee c'est tjrs cela de ganger)<BR/>2-soit on fait comme moi 5h de sport par semaine et on ne se prive pas.....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128644817249159272005-10-06T20:26:00.000-04:002005-10-06T20:26:00.000-04:00C'est pas passoble, tout ce chocolat. je salive t...C'est pas passoble, tout ce chocolat. je salive tellement!<BR/><BR/>TarzileAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128419375076603852005-10-04T05:49:00.000-04:002005-10-04T05:49:00.000-04:00poï poï poï...Que vois-je? banane/ganache-chocolat...poï poï poï...<BR/>Que vois-je? <BR/>banane/ganache-chocolat...<BR/> ganache chocolat...<BR/> chocolat...<BR/> chocolaaaaaaaaat...<BR/> chooooooooocolat...<BR/><BR/>CHOCOLAT!!!!!!!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128418607596025692005-10-04T05:36:00.000-04:002005-10-04T05:36:00.000-04:00C'est une petite merveille ! Ca fait terriblement ...C'est une petite merveille ! Ca fait terriblement envie... une bombe calorique, j'immagines mais ça doit etre divin !!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128379306235831442005-10-03T18:41:00.000-04:002005-10-03T18:41:00.000-04:00"A consommer avec moderation, l'abus de ganache es..."A consommer avec moderation, l'abus de ganache est dangereux pour la ligne."<BR/>Tu m'etonnes!!!!!!!!! puis avec la banane en plus c'est pas colorique DU TOUT!!!!!!!!<BR/>;-)Le Piouhttps://www.blogger.com/profile/18288412282407381644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128366772818144742005-10-03T15:12:00.000-04:002005-10-03T15:12:00.000-04:00Trop beau..trop bon...mais trop loin !Trop beau..trop bon...mais trop loin !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128366209372476372005-10-03T15:03:00.000-04:002005-10-03T15:03:00.000-04:00mais est ce que cela ne serait pas meilleur si les...mais est ce que cela ne serait pas meilleur si les bananes étaient un peu cuites ? Je trouve la banane farineuse lorsqu'elle est crue. Le terme bombe à kilos convient à merveille !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128361771124963072005-10-03T13:49:00.000-04:002005-10-03T13:49:00.000-04:00Moi je n'ai qu'une chose à dire : UN AUTRE ! UN AU...Moi je n'ai qu'une chose à dire : UN AUTRE ! UN AUTRE ! Ils sont vraiment super ces cours ! C'est quand que tu y retournes et que tu nous mets encore un joli billet comme ça ????Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128360397431389862005-10-03T13:26:00.000-04:002005-10-03T13:26:00.000-04:00la tarte à la banane ! sublimela tarte à la banane ! sublimeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128360166297880202005-10-03T13:22:00.000-04:002005-10-03T13:22:00.000-04:00Mamma Mia ...Mamma Mia ...Nawalhttps://www.blogger.com/profile/09969429868999756202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128358470585103302005-10-03T12:54:00.000-04:002005-10-03T12:54:00.000-04:00Superbe tarte à la banane et la vue au découpage e...Superbe tarte à la banane et la vue au découpage est parfaite !<BR/>Aieeeeeeeeeee chez Valrhona on te dira que c'est pas bien de mettre la ganache au frigo on doit la laisser refroidir à l'air ambiant !!! mais bon à chaque pays sa technique !<BR/>Bon, pour les kilos , il exagère, rajouter de la crème au beurre en plus de la ganache.....dur dur !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128352796199737682005-10-03T11:19:00.000-04:002005-10-03T11:19:00.000-04:00ah, I think I've died and gone to chocolate heaven...ah, I think I've died and gone to chocolate heaven!<BR/><BR/>Tres beau, et tu as bien de la chance de pouvoir assister a ces cours......Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128347560076997192005-10-03T09:52:00.000-04:002005-10-03T09:52:00.000-04:00ohhhh..... ohhh.... c'est tout ce que je peux dire...ohhhh..... ohhh.... c'est tout ce que je peux dire! <BR/><BR/>sinon, je n'ai jamais mangé de tarte à la banane. ca se fedEx ta tarte? ;)luciehttps://www.blogger.com/profile/02336804025677756358noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128346905794604732005-10-03T09:41:00.000-04:002005-10-03T09:41:00.000-04:00C'est magnifique et il est vrai qu'à la coupe la p...C'est magnifique et il est vrai qu'à la coupe la présentation est parfaite.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128346672015158582005-10-03T09:37:00.000-04:002005-10-03T09:37:00.000-04:00Ca a l'air super bon! la tarte chocolat banane a t...Ca a l'air super bon! la tarte chocolat banane a toujours ete un dessert dont je raffole, mais la, vu que j'ai 2 gros kilos a perdre pour cause d'arretage de fumer, je passe! Et c'est vrai que tu as d'excellentes recettes de soupe: hier j'ai fait la soupe a la salade et c'etait vraiment tres bon, la consistance parfaiteAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128345887057598292005-10-03T09:24:00.000-04:002005-10-03T09:24:00.000-04:00Mmmmmm! ça a vraiment l'air extra :) Dès que je ...Mmmmmm! ça a vraiment l'air extra :) Dès que je trouve une bonne recette de pâte à tarte je l'essaie :pMarlyhttps://www.blogger.com/profile/05769078359429434556noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128344193009045022005-10-03T08:56:00.000-04:002005-10-03T08:56:00.000-04:00C'est vraiment superbe, mais alors quelle bombe à ...C'est vraiment superbe, mais alors quelle bombe à kilos! ça doit être vraiment difficile de résister.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128344031791508512005-10-03T08:53:00.000-04:002005-10-03T08:53:00.000-04:00C'est trop bon!C'est trop bon!Elvirahttps://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128343376520668922005-10-03T08:42:00.000-04:002005-10-03T08:42:00.000-04:00Moi quand je fais une tarte banane chocolat, je co...Moi quand je fais une tarte banane chocolat, je coupe mes bananes en rondelles (je sais c'est moins joli a final) et je les fait carameliser dans une poele avec un peu de beurre et du sucre :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-1128343096956863002005-10-03T08:38:00.000-04:002005-10-03T08:38:00.000-04:00C'est superbe, magnifique. Vivement que je puisse ...C'est superbe, magnifique. Vivement que je puisse moi aussi assister à quelques cours.Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.com