tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post9102831436454773006..comments2024-03-01T14:19:24.152-05:00Comments on le hamburger et le croissant: Mini-cheesecakesEstelle Tracyhttp://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-15795061133375635092013-09-11T08:45:59.017-04:002013-09-11T08:45:59.017-04:00J'adore le cheesecake et je suis toujours à la...J'adore le cheesecake et je suis toujours à la recherche de LA recette! Je mets celle là de côté pour tester un de ces jours. Merci pour ce joli blog, à très vite!Marinehttp://delice-yeux.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-14843872546148416952008-10-07T14:27:00.000-04:002008-10-07T14:27:00.000-04:00Bonjour loukoum, je suis contente que tu aies test...Bonjour loukoum, je suis contente que tu aies testé les cheesecakes d'Eileen, ils sont vraiment excellents. Je trouve ça plus pratique d'en faire au format muffins car on n'a pas toujours 10 bouches à nourrir :)Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-85269835129689422702008-10-06T05:09:00.000-04:002008-10-06T05:09:00.000-04:00oh ils sont adorables! Aussi beau que ceux d'Eilee...oh ils sont adorables! Aussi beau que ceux d'Eileen (lors de mon voyage à NY je suis passée devant sa boutique par pure hasard et je me suis régalée!)<BR/>Je n'en ai jamais fait au format muffins mais c'est une chouette idée! Et ce que tu dis en intro sur les cookies est si vrai, chacun à sa recettes et tout le monde n'a pas les mêmes attentes...<BR/>(Et merci pour le clin d'oeil !)loukoum°°°https://www.blogger.com/profile/09124541788499708862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-51175194403160020732008-09-24T22:00:00.000-04:002008-09-24T22:00:00.000-04:00Krysalia : L'idee du verre est en effet excellente...<B>Krysalia :</B> L'idee du verre est en effet excellente mais ce n'est helas pas la mienne ;-) <BR/><BR/><B>Muriel :</B> Oui, tu devrais pouvoir utiliser du St Moret dans cette recette.<BR/><BR/><B>Laureole :</B> J'ai hate de connaitre ton avis sur cette recette ! Ces cheesecakes sont simples et bons, on leur demande rien de plus !Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-27489509614668010272008-09-24T05:27:00.000-04:002008-09-24T05:27:00.000-04:00Félicitations ils sont tres appétissants!Félicitations ils sont tres appétissants!*Choco*https://www.blogger.com/profile/04022557051844216812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-81149090408696679062008-09-23T09:00:00.000-04:002008-09-23T09:00:00.000-04:00Ils sont trop mignons dans leurs empreintes de sil...Ils sont trop mignons dans leurs empreintes de silicones rose girly! Pour une fois que je trouve une recette de cheese cakes très facile à réaliser je ne vais pas me priver ;-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-27955872307991353752008-09-21T03:00:00.000-04:002008-09-21T03:00:00.000-04:00c'est vrai que je suis toujours à la recherche de ...c'est vrai que je suis toujours à la recherche de LA recette de cheesecake. Mais comme les goûts et les couleurs c'est très personnel, je pense que chacun doit avoir son idée du cheesecake idéal. En fait il faut une bonne base et après c'est de la chimie personnelle ;-)ici à Dublin, on trouve pas mal de cheesecakes, j'en ai essayé plusieurs...pas convaincue pour l'instant. Cette semaine, j'essaie cette recette. merci!Laurencehttps://www.blogger.com/profile/13722642851035025081noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-88372549115813453392008-09-19T10:42:00.000-04:002008-09-19T10:42:00.000-04:00Le hamburger et le croissant c est une fable de La...Le hamburger et le croissant c est une fable de La Fontaine aussi? hé hém_k_chttps://www.blogger.com/profile/15373236152566661045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-48031913972139168922008-09-19T03:49:00.000-04:002008-09-19T03:49:00.000-04:00Alors là, il va falloir que je m'y mette ! Dis, qu...Alors là, il va falloir que je m'y mette ! Dis, quand on est France, par quoi remplacer le cream cheese, du fromage frais type St Moret ?<BR/>Merci pour la recette en tout cas...<BR/>Muriel.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-22829265284854095102008-09-18T09:47:00.000-04:002008-09-18T09:47:00.000-04:00Moi aussi je craque pour la version mini, c'est un...Moi aussi je craque pour la version mini, c'est une idée top!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-18193988289096515162008-09-17T16:25:00.000-04:002008-09-17T16:25:00.000-04:00Je suis toujours à la recherche de LA recette de c...Je suis toujours à la recherche de LA recette de cheesecake, dense et crémeuse à la fois. Je vais bien sûr tester la tienne!Flo Bretzelhttps://www.blogger.com/profile/14058990800903581259noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-43886323556837479932008-09-17T09:48:00.000-04:002008-09-17T09:48:00.000-04:00Ohhhhh alors là, j'essaye ce week-end, c'est sûr! ...Ohhhhh alors là, j'essaye ce week-end, c'est sûr! Avec... des prunes, tiens :) Merci pour l'idée, des petits cheesecakes comme ça c'est facile à apporter au boulot et à partager avec les collègues... s'il en reste ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-23668263560629429332008-09-17T09:28:00.000-04:002008-09-17T09:28:00.000-04:00ce sont de très bonnes idées pour les miettes au f...ce sont de très bonnes idées pour les miettes au fond, dis donc ! je n'y aurais jamais pensé :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-8086461750652026992008-09-16T15:30:00.000-04:002008-09-16T15:30:00.000-04:00sur ton blog que je découvre totalement au hasard,...sur ton blog que je découvre totalement au hasard, ça sent bon la fille qui aime manger... bravo :::Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-28959772344885880022008-09-16T08:59:00.000-04:002008-09-16T08:59:00.000-04:00Oh, je vois que ces cheesecakes au petit format en...Oh, je vois que ces cheesecakes au petit format en ont ravies plus d'une !<BR/><BR/><B>Clarisse :</B> Merci pour ton retour sur les cookies, je suis bien heureuse qu'ils te plaisent !<BR/><BR/><B>Pauline :</B> Je n'ai pas encore essaye avec les biscuits roses, tu m'en diras des nouvelles. Il est cependant possible que tu aies besoin d'un peu plus de beurre pour "coller" les miettes - c'est donc a voir. J'avais utilise des speculoos, c'est super gras et ca colle tres bien !<BR/><BR/><B>Deli :</B> Il est fort possible que certaines recettes fassent appel a des blancs montes en neige. Des recettes de cheesecakes, il y en a tellement ! Celle que j'ai trouve est tres basique, du cream cheese, du sucre, des oeufs et c'est a peu pres tout. D'autres recettes font appel a de la "sour cream" (je crois que c'est ce qui donne ce cote acide que tu evoques dans ton billet sur les cheesecakes d'Eileen) ou encore de la creme liquide. La recette que j'ai postee est un excellent point de depart si tu n'as jamais fait de cheesecakes.Estelle Tracyhttps://www.blogger.com/profile/03010689812005275778noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-44187823036028768242008-09-15T23:20:00.000-04:002008-09-15T23:20:00.000-04:00Trop fort ! C'est exactement ce qui me manquait. U...Trop fort ! C'est exactement ce qui me manquait. Une recette. Et moi qui pensait que les blancs étaient battus en neige... Je suis à côté de mes chaussures sur ce coup là, ou existe-t-il des recettes qui utilisent les oeufs ainsi ? En tout cas il faut que j'essaie absolument ta version, ils sont géniaux.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-10013507250701728122008-09-15T19:25:00.000-04:002008-09-15T19:25:00.000-04:00ils sont bien mignons et tentants tes mini cheesec...ils sont bien mignons et tentants tes mini cheesecakes... et j'ai des biscuits de Reims dans mon placard.... je t'en dirai des nouvelles.... merci en tous les cas! (et surtout sur les precisions des biscuits a utiliser, j'hesite toujours et ai eu de mauvais resultats gustatifs parfois...).Paulinehttps://www.blogger.com/profile/15851389816768362271noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-41104122864107999232008-09-15T14:48:00.000-04:002008-09-15T14:48:00.000-04:00J'avais, lu ta quête de la recette DES cookies...J'avais, <BR/>lu ta quête de la recette DES cookies (Article très gaii :D)<BR/>essayer CETTE recette de cookies<BR/>(Mmmmmmmmmmmmh ! )<BR/>ET CARREMENT ADOPTER CETTE RECETTE DE COOKIES <BR/>(Toute la famille se régale quand j'en fais... !Souvent d'ailleurs :D)<BR/> --> TeS cookies, c'étaient en tous cas à 101 % l'idée que je me faisais des cookies américains, alors hop hop hop demaiiin je teste ces petits cheescake trOp choux :D <BR/>Bizzzzz<BR/>http://ptitetoque.canalblog.comAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-70559278014536049142008-09-15T09:31:00.000-04:002008-09-15T09:31:00.000-04:00Il est vrai que se retrouver devant un énorme chee...Il est vrai que se retrouver devant un énorme cheese cake quand on est peu à en manger ne donne pas envie de se lancer. Mais là, je reconnais, je suis convaincue. Félicitations.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-49725673200445133202008-09-15T02:48:00.000-04:002008-09-15T02:48:00.000-04:00Très bonne idée, le coup des caissettes! C'est mig...Très bonne idée, le coup des caissettes! C'est mignon comme tout quand c'est petit!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-69785773894263411062008-09-15T02:43:00.000-04:002008-09-15T02:43:00.000-04:00Cette version mini me plait beaucoup!Cette version mini me plait beaucoup!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-32307409006127288032008-09-15T01:12:00.000-04:002008-09-15T01:12:00.000-04:00j'avais encore pas osé essayer les minis....mais m...j'avais encore pas osé essayer les minis....mais ma fois, les tiens sont bien mignons et c'est vrai que c'est plus sympa !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7360650.post-73197733064006367542008-09-14T15:44:00.000-04:002008-09-14T15:44:00.000-04:00ils sont super mimi ces cheesecakes...ils sont super mimi ces cheesecakes...Clémencehttps://www.blogger.com/profile/03834395727860455094noreply@blogger.com