dimanche, juin 27, 2004

Bon voyage

Ce week-end aura ete laborieux : j'ai passe mon samedi ET mon dimanche au travail ! Je n'ai pas vraiment eu le choix, etant donne que nous allons visiter des clients potentiels la semaine prochaine. Il a donc en plus que je me fasse toute belle, que j'aille chez le coiffeur pour me faire couper et teindre les cheveux (j'ai toujours plein de cheveux blancs, et meme encore plus qu'avant). J'espere que tout va bien se passer, je suis un peu angoissee, un peu comme avant un examen (souvenirs, souvenirs...) !

Comme je n'ai eu ni le temps ni l'energie de cuisiner ce week-end, nous sommes alles au restaurant samedi soir. J'ai mange une petite salade de roquette afin d'avoir assez de place pour le dessert : une creme brulee aux framboises, ou plus precisement avec deux framboises a l'interieur. Un peu leger en framboises mais yummy quand meme ! J'aime bien commander une creme brulee au restaurant car c'est un dessert que je ne prendrai pas la peine de faire dans ma cuisine. La meilleure creme brulee que j'ai goutee aux USA provient du Cosmos Cafe a Charlotte.
Je serai en deplacement la semaine prochaine mais j'espere avoir l'occasion de mettre mon blog a jour et de vous tenir au courant de la suite de mes aventures.


Je suis allee chez le coiffeur !

samedi, juin 26, 2004



Voila a quoi ressemble une challah.

Petit dejeuner

Je voulais vous envoyer la photo des hamburgers que nous avons manges hier mais j'etais bien trop fatiguee pour me rendre jusqu'a l'ordinateur et prendre la photo de ces burgers bien juteux. Pas de regrets, j'avais de toute maniere tellement faim que j'ai tout englouti avant de penser a prendre cette photo !

Ce matin, nous sommes alles au Bus ou nous avons achete un pound cake et une challah pour le petit-dejeuner. Le Bus, comme beaucoup le savent deja, est l'une de mes boulangeries preferees, leur pain est tres bon et je suis particulierement fan de leurs croissants au chocolat. Yummy... Le pound cake est un simple quatre-quarts, mais les choses les plus simples ne sont-elles parfois pas les meilleures ? Quant a la challah, il s'agit du pain que les Juifs ashkenazes preparent et mangent le vendredi soir, son gout et sa consistance rappellent un peu ceux de la brioche. C'est un pain relativement populaire aux USA et il est tres facile de s'en procurer autour de Philadelphie.

jeudi, juin 24, 2004

Mon mixer

And now, ladies and gentlemen, j'ai le plaisir de vous presenter... mon mixer a immersion ! Je ne sais pas si on appelle ca comme ca en francais, mais en anglais c'est un immersion blender. Il est tout nouveau, tout beau, il fete aujourd'hui sa premiere semaine, et je l'aime vraiment bien. Il est venu dans une boite accompagne de ses amis le hachoir et le fouet electriques. Pesto, milk-shakes et soupes n'ont plus qu'a desormais bien se tenir !! J'espere vous avoir donne envie de vous procurer ce formidable appareil, si vous en possedez deja un, je vous conseille le broccoli, red pepper, and cheddar chowder (sans cheddar en fait, vu que je n'ai pas change et que je n'aime toujours pas le fromage). Bon appetit !


A l'attaque !!!

mercredi, juin 23, 2004



Home, sweet home...

Longue semaine...

Je n'ai, helas, pas eu l'occasion d'ecrire beaucoup ces derniers jours, j'ai ete bien occupee, aussi bien pendant qu'apres le travail. Lundi soir, nous avons dine avec Stephanie, une ancienne stagiaire americaine de la douce epoque ou j'etais VIE chez Atofina. Elle a trouve du travail chez Sunoco dans le New Jersey, et elle vit a King of Prussia. Elle partage son nouvel appartement avec une amie et je suis chargee de leur faire visiter les environs, ainsi que de leur faire decouvrir mes magasins preferes, a savoir Whole Foods et Trader Joe's. J'ai la chance de pouvoir dejeuner chez Whole Foods tous les midis, il s'agit de la plus grande chaine de magasins bios des USA, on y trouve d'excellentes soupes et de delicieux pains, sans oublier de savoureuses patisseries, j'ai meme pu y touver des madeleines lundi ! Quant a Trader Joe's, c'est bien le seul endoit que je connaisse en Pennsylvanie ou je peux me procurer mes "Ritter Sport" :-)

mardi, juin 22, 2004

Busy, busy, busy...


Je suis au travail, et surement pour un bon moment !

dimanche, juin 20, 2004

Un peu fatiguee


Jonathan et moi sommes aujourd'hui alles faire un tour du cote de Skippack, une petite ville toute mignonne pas trop loin de King of Prussia. On y trouve de nombreuses petites boutiques pleines de charme (decoration, ustensiles de cuisine, produits italiens...) mais je voulais surtout y aller pour leur "Farmer's Market". J'en avais depuis longtemps envie mais j'avoue avoir ete legerement decue de n'y rencontrer que 4 producteurs. J'ai quand meme reussi a trouver de belles tomates "organic" (bio), mais a 3$ la livre, les tomates peuvent se permettre d'etre biologiques ! De retour a la maison apres pas mal de marche, j'ai prepare un milk-shake fraise-bananes, a l'aide de mon nouveau mixer, et j'ai servi le tout avec des muffins chocolats-banane. Yummy...

samedi, juin 19, 2004

La pression


Je viens d'annoncer au monde la naissance de mon blog, je suis tres fiere de moi ! On ne peut pas dire que ce soit tres complique a creer, mais bon, ceux qui me connaissent sachent que je m'excite tres vite ;-) Pour ne pas decevoir mes fans qui attendent de lire mes extraordinaires aventures, je voudrais juste dire que j'ai vu une vente aux encheres cet apres-midi (pour de vrai) et que j'ai achete d'enormes myrtilles. Ou ca ? Zern's (Helene, je compte sur toi pour cliquer sur le lien) C'est un marche couvert dont Jennifer m'avait beaucoup parle lorsque je travaillais chez Atofina mais je n'avais pas encore eu l'occasion d'y aller.



This is Charlotte, I brought her back, well, from a trade show in...Charlotte, NC.

vendredi, juin 18, 2004

Ca y est !!!

Voila, enfin, mon site web avec ma petite vie aux US, je suis contente !

Le blog culinaire d'une française un peu turque aux USA

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