Le pourquoi du comment de ce blog

Bethlehem, Pennsylvanie, aout 2005 : Maxime, Nicolas et moi

Une blogueuse dont j'ai helas oublie le nom a eu la merveilleuse idee de creer ce questionnaire que m'a transmis la charmante Celine. Je m'execute sans plus attendre !

1) Comment avez vous découvert les blogs culinaires?

J'ai decouvert les blogs culinaires au detour du magazine Gourmet d'avril 2004. On y trouvait une selection de cinq blogs de cuisine rediges en langue anglaise, parmi lesquels se trouvait celui de Clotilde, Chocolate & Zucchini. C'est le seul blog que je suis allee parcourir pour la simple et bonne raison qu'il etait redige par une jeune parisienne d'a peu pres mon age. J'ai tout de suite ete impressionnee par la qualite du site : le graphisme, les textes, les photos... Quel beau travail ! A l'epoque, je ne savais meme pas ce qu'etait un blog et c'est Jonathan qui m'a explique le concept. Tres vite, j'ai oublie ces histoires de blog et puis un jour, alors que je m'ennuyais un peu au travail, je suis retournee sur le blog de Clotilde : j'ai parcouru tous ses liens et c'est a ce moment-la que je suis devenue accro. Dans la foulee, j'ai decouvert le blog de Pascale, C'est moi qui l'ai fait ! dont je suis restee une fidele lectrice.

2) Quel blog vous a le plus inspiré au début de votre aventure? Celui qui vous a permis de dire "moi aussi j'ai envie"!

Sans aucune hesitation, le blog de Pascale. A l'epoque, Martine et elle etaient, a ma connaissance, les seules culino-blogueuses francophones : je me suis dit qu'il y avait surement de la place pour moi !

3) Pourquoi vous vous êtes lancé dans l'aventure?

Naturellement, comme beaucoup d'autres Francais de l'etranger, c'est l'envie de garder contact avec mes proches en France qui m'a donne envie de me lancer. Aussi, je cherchais un bon moyen d'entretenir mon francais qui, a l'epoque, commencait a montrer de serieux signes de faiblesse. Franchement, si j'etais restee en France, je me demande si j'aurais ouvert un blog.

Au depart, je ne pensais pas du tout parler de cuisine : mes photos prises a la webcam m'avaient rendu trop euphorique pour reflechir correctement ! D'ailleurs, je vous conseille de jeter un oeil a mes premiers billets, ils valent leur pesant de cacahouetes. Petit a petit, j'ai cependant laisse tomber mes histoires de nouvelles coupes de cheveux, qui n'interessaient que ma mere, pour poster des recettes (celle du poulet roti par exemple, mise en ligne expres pour ma maman). Je me suis alors rendu compte que je cuisinais beaucoup de specialites americaines, aussi delicieuses que meconnues en France, et qu'il aurait vraiment ete dommage de garder tout ca pour moi.

4) Comment et pourquoi avez vous choisi ce nom pour votre blog?

Apres m'etre creusee la tete pendant des semaines, j'ai fini par appeler mon blog "le hamburger et le croissant", deux elements qui figuraient au centre des tables de ma reception de mariage. Plus tard, ma copine Helene m'a fait remarquer que le croissant me symbolisait d'autant plus que son histoire est etroitement liee a celle du peuple turc. Finalement, je trouve que le titre de mon blog me resume plutot bien.


Central Park, mai 2005, entouree de blogueurs !

5) Petit bilan personnel : ce que le blog vous apporte etc...

Le bilan est tellement positif que je ne sais meme pas par ou commencer. Je vais tenter d'etre organisee...

Deja, mon francais n'est plus aussi pourri qu'il y a deux ans et j'eprouve une grande satisfaction a pouvoir ecrire de nouveau correctement. J'ai aussi appris a bidouiller l'HTML et je connais la signification d'acronymes aussi barbares que RSS ou XML : quelle satisfaction pour moi qui ai si longtemps deteste l'informatique !

Ensuite, le blog m'a considerablement rapprochee de ma famille qui s'occupe de maintenir la version turque de ce blog. Malgre la distance, j'ai le sentiment de construire quelque chose avec ma mere et ma soeur. Je pense avoir contribue a les rendre accros au blog : elles parcourent mes liens, lisent les commentaires et bloguent elles aussi ! A ce sujet, ma soeur vient de creer un blog en ladino, une langue derivee de l'espagnol du XVeme siecle parlee par les Juifs de l'ancien Empire Ottoman, joliment appele Savores de siempre (saveurs de toujours). C'est une langue en voie d'extinction que peu de jeunes parlent aujourd'hui, que ma soeur semble drolement bien maitriser mais que je comprends plus que je ne la parle. Vous imaginez comme je suis fiere de ma soeurette !

Le blog, c'est aussi des messages chalereux et des commentaires enthousiastes, des paquets devant ma porte et des accents sur mon clavier (a venir !), une rencontre a Central Park et un brunch a Philadelphie le mois prochain, une conversation de deux heures sur Skype et la tele que je delaisse, un appareil photo que je ne lache plus et des petits bonheurs dissimines au fil des jours...

Ester, Mercotte et Fabienne, ca vous dit de prendre le relai ?