A summer party

Nous avons passe le week-end dernier aupres de la maman de Jonathan. Elle vit au Nord-Est de Pennsylvanie, a quelques kilometres seulement de l'Etat de New York. C'est une tres belle region, aussi calme que boisee, peu habitee par les humains, fortement peuplee par toutes sortes d'animaux.

Pour vous donner une idee de la faune qu'on y croise, la maman de Jonathan s'est deja plusieurs fois retrouvee nez-a-nez avec un ours (!). De mon cote, j'ai deja vu des oiseaux gigantesques que je n'aurais pense croiser qu'aux zoos, des biches, des chipmunks (tamias en francais, c'est l'espece a laquelle appartiennent Tic et Tac de Walt Disney) etc. Inutile de preciser qu'il faut donc etre tres prudent sur les routes sous peine de retrouver Bambi sur le pare-brise !

Pour revenir au week-end, la maman de Jonathan a organise une reunion de famille samedi apres-midi. Nous etions une trentaine environ, adultes et adolescents confondus. Nous avons passe la journee dehors, malgre la petite quinzaine de degres C qu'affichait le thermometre (pas terrible pour un mois d'aout, vous ne trouvez pas ?).

Nous avons dejeune assez tard, vers 15h environ. Le dejeuner etait servi sous forme de buffet. Au menu, crudites, blancs de dinde, salade de pommes de terre, salade de pates, boulettes de viande et saucisses. J'ai bien pris soin de peu manger pour pouvoir gouter ensuite a un maximum de desserts :)



J'ai bien fait, n'est-ce pas ?

A gauche sur mon assiette, on trouve une delicieuse part de brownie, avec une petite croute bien lisse comme un brownie digne de ce nom doit avoir. Le brownie etait riche et fondant et aurait ete encore meilleur avec des noix ou des pepites de chocolat dedans (et oui, je suis gourmande). L'absence de ces ingredients n'a cependant pas empeche ce gateau d'avoir beaucoup de succes samedi, aussi bien aupres des jeunes que des moins jeunes.

Comme j'essaie malgre tout de manger sain, je me suis servi une genereuse portion de salade de fruits. Celle-ci etait composee de melon, de pasteque et de raisins rouges et blancs. C'est le type de salade de fruits le plus populaire en ete aux Etats-Unis. Je trouve ca tres rafraichissant de manger des salades de fruits a cette saison de l'annee. Ca ne demande de pas trop d'effort a preparer et c'est toujours tres joli a regarder.

Enfin, j'ai bien sur goute aux delicieux cookies maison prepares par les soins d'une des tantes de Jonathan. Ne vous imaginez surtout pas que les cookies americains ressemblent aux Hello ! de Lu ! Quand on goute une fois a un cookie americain maison, on arrete de se casser les dents sur des cookies de supermarche ! Si vous voulez essayer de preparer les votres, je vous conseille la recette de Toll House, la marque de Nestle sous laquelle sont commercialises les tonnes de pepites de chocolat qui se vendent ici chaque annee.

Il y avait toutes sortes de cookies samedi : au beurre de cacahouete (ce sont les plus fondants), aux raisins, aux pepites de beurre de cacahouete (oui, ca existe !) et, bien sur, aux pepites de chocolat ! Ce sont d'ailleurs ces derniers qui ont eu le plus de succes et ils avaient helas disparu avant que je puisse meme avoir l'occasion de les gouter :(