Labor Day

Le premier lundi du premier week-end de septembre est ferie aux Etats-Unis : c'est le Labor Day qui est un peu l'equivalent du 1er mai en France. Jonathan et moi avons profite de ce week-end prolonge pour bien nous reposer et reprendre des forces avant notre depart en vacances.

Comme vous le savez peut-etre, les Americains utilisent beaucoup leur grill, il y a meme des jours ou on DOIT allumer le barbecue : c'est la regle ! Je plaisante, bien sur, mais c'est vrai qu'il y a un peu comme une saison pour le barbecue. Si le temps est clement, elle commence generalement le jour du Memorial Day (le dernier lundi du mois de mai), et s'acheve le jour du Labor Day.

Jonathan a donc bien sur allume le grill et nous avons profite du beau temps pour dejeuner en plein air. Au menu : steaks grilles au poivre et au cumin, epi de mais (corn on the cob) , haricots verts et gateau au chocolat en dessert. Yummy ! Je n'ai malheureusement pas de jolies photos a vous montrer cette fois-ci mais, si vous etes un peu patients, vous aurez bientot droit a la recette du gateau au chocolat... Faites-moi confiance, ca vaut le coup d'attendre !