Sweet-N-Sassy Cupcakes

Oh la la, mes amis, oh la la !! Une adresse pareille, je ne peux pas garder ça pour moi ! Si vous avez la chance (oui, la chance) d'aller à Newark dans le Delaware cet été, un seul mot d'ordre : allez, que dis-je, foncez chez Sweet-N-Sassy Cupcakes !

Newark, je vous en avais déjà parlé, est une petite ville étudiante sympa comme tout où Jonathan a la chance de travailler. Alors que je l'accompagnais samedi à une compétition de brasseurs amateurs, je suis tombée devant ça :



Cupcakes, j'ai bien lu CUPCAKES ? Ni une, ni deux, j'entre.



Ouh que c'est coloré. L'en droit n'est pas très grand mais il y a de la marchandise partout. Rien n'attire vraiment mon attention : après tout, je suis venue pour manger.



Ces couleurs criardes vont finir par me donner mal à la tête ! Mais où sont donc les cupcakes ? Ah, j'en vois quelques-uns au fond. Je m'approche un peu...



... et je tombe sous le charme. Ils sont trop beaux, ces gâteaux ! Des arômes classiques (vanille, chocolat) et une déco sobre, je ne peux rien leur demander de plus. Enfin si, qu'ils soient bons.



Mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir choisir ? Carrot cake ? Bof. Chocolat ? Pas envie. Allez, hop, ce sera Oreo pour moi et beurre de cachouète pour Jonathan. Le pâtissier emballe tout ça dans un sachet en papier blanc (pour la jolie boîte en carton, on repassera), je règle (5$, c'est raisonnable) et hop, direction la maison.



Le moment de la dégustation arrive enfin. Le coeur battant et les mains moites, je mords courageusement dans le glaçage aux Oreo... Léger et aéré, un délice. Je croque ensuite dans mon cupcake que je trouve, oh surprise, moelleux et sérieusement cacaoté. On est loin, très loin, des gâteaux denses et fades dont je débarasse l'écoeurant glaçage à la cuillère. Ici, le gâteau est vraiment goûteux et le glaçage en complimente réellement l'arôme. Je suis épatée et je ne suis pas la seule ! En attandant ma prochaine visite à Newark, j'ai suggéré à Jonathan de me surprendre avec quelques-uns de ces superbes cupcakes un soir en rentrant du travail. J'espère qu'il a bien reçu le message.



Sweet-N-Sassy Cupcakes
134B East Main Street
Newark, DE 19711
Site Web
Tél : (302) 368-2253

Ouvert toute la semaine, de 10h à 19 du lundi au jeudi, de 10h à 21h les vendredi et samedi (Newark est une ville étudiante, ne l'oublions pas !!) et de 10h à 17h le dimanche (nous sommes aux Etats-Unis, ne l'oublions pas !).